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卤三宝都用哪些原料 卤三宝的做法

来源:中药360 时间:2022-02-04 07:53 编辑:liuhaiqiu 阅读() 手机版访问
导读:葱、蒜苗切段,姜拍扁,蒜去皮,卤料包用水冲洗一下,将牛筋、牛肚、牛腱用开水焯一下...

   卤三宝 所需材料牛腱适量牛肚适量牛筋适量葱适量蒜适量蒜苗适量姜适量卤料适量甘蔗适量料酒适量盐适量

  卤三宝做法步骤详解

  1牛腱、牛肚、牛筋洗净备用

  2葱、蒜苗切段,姜拍扁,蒜去皮,卤料包用水冲洗一下

  3将牛筋、牛肚、牛腱用开水焯一下

  4另外烧一锅水,加入牛腱、牛肚、牛筋

  5加入酱油

  6加入葱姜蒜、卤料包、料酒、盐

  7加入甘蔗

  8文火煲两小时

  9时间到,出锅

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